Saint-Joseph

TERROIR

Assemblage des deux grands terroirs du Domaine :

• Granite, Loess et Argile au Nord de l’appellation.
• Alluvions du Rhône au Sud de l’appellation

A LA VIGNE

Après un printemps difficile car très humide, le soleil de l’été et de l’automne nous ont permis d’attendre une parfaite maturité des raisins.

Vendanges faites entièrement à la main.

CÉPAGES

Syrah : 100%