Hermitage

TERROIR

L’unique parcelle d’HERMITAGE du Domaine Laurent Habrard est située dans le célèbre lieu-dit “Les Rocoules”. D’une surface de 47 ares 60, c’est Louis Habrard, grand-père de Laurent Habrard qui a, dans les années 70, acheté cette fantastique parcelle au gendre du général De Gaulle, Monsieur DE BOISSIEU.
Le sol est ici constitué de calcaire sur colluvions des hautes terrasses du Rhône avec la présence de nombreux galets.

Parcellaire du domaine Laurent Habrard.

 

A LA VIGNE

Une partie de la parcelle est plus que centenaire. En effet, certains plants de vigne datent de la funeste période du phylloxéra et de la replantation du vignoble français à la fin du 19ème siècle.
La pente et l’étroitesse des rangées de vigne interdit tout travail mécanique.
Les Hommes et le cheval sont ainsi les seuls responsables de l’extraordinaire beauté de cette parcelle qui représente le fleuron du Domaine Laurent Habrard.

Cahier des charges de l’appellation HERMITAGE.

 

 CÉPAGE

Marsanne : 100%

 

CONCOURS “Une Oeuvre-Un Millésime”

Pour chaque millésime, l’oeuvre d’un artiste est choisi pour illustrer l’ensemble des bouteilles d’HERMITAGE blanc du Domaine.
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© 2018 Domaine Laurent Habrard

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