Crozes-Hermitage Rouge

TERROIR

Assemblage des deux grands terroirs du Domaine :

  • Granite, Loess et Argile au Nord de l’appellation.
  • Alluvions du Rhône au Sud de l’appellation
A LA VIGNE

Après un printemps difficile car très humide, le soleil de l’été et de l’automne nous ont permis d’attendre une parfaite maturité des raisins.

Vendanges faites entièrement à la main.

CÉPAGES

Syrah : 100%

     

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J’ai découvert ce vin chez un fromager de Lyon en dégustant du fromage et je suis tombé amoureux de ce vin. Il est vraiment délicieux. Pas trop fort et bien fruité il a merveilleusement bien accompagné le fromage. J’en ai du coup commandé 6 bouteilles pour le partager avec mes amis

marc CHABOCHE
 

© 2018 Domaine Laurent Habrard

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