Bienvenue au Domaine Laurent Habrard
“Laissez moi vous raconter mon histoire …
Eh oui, d’abord une histoire de générations, puisque je suis Laurent HABRARD, l’actuel responsable du Domaine, et je représente la cinquième génération de vignerons. C’est en 1998 que j’ai repris avec fierté et passion l’exploitation familiale. Mais ce domaine n’est pas seulement une histoire de famille, c’est aussi une histoire d’hommes et de femmes, de salariés, de terroirs, de responsabilités, de philosophie, de valeurs et de passions.”
Une clientèle satisfaite
J’ai découvert ce vin chez un fromager de Lyon en dégustant du fromage et je suis tombé amoureux de ce vin. Il est vraiment délicieux. Pas trop fort et bien fruité il a merveilleusement bien accompagné le fromage. J’en ai du coup commandé 6 bouteilles pour le partager avec mes amis
Hemitage blanc : “Une Œuvre pour Un Millésime”
« Une vigne centenaire plantée dans un des terroirs les plus prestigieux du monde. Il n’en fallait pas moins pour revêtir mon Hermitage blanc du plus bel écrin ». C'est désormais le cas puisque mon HERMITAGE BLANC 2015 est le premier à se parer d'une toile...
lire plusLe Pigeage ou les jambes rouges
C’est parce que mon métier de vigneron est incroyablement beau et terriblement vaste, et c’est parce que j’ai besoin de vous le montrer et de remercier toutes les personnes qui me soutiennent, que je suis heureux de vous en faire découvrir un volet à travers cette...
lire plusComposés olfactifs : les 1 532 composantes du vin
C’est connu : le vin est composé de nombreux arômes. On parlera ainsi d’un arôme fruité ou végétal, d’un brin de caramel ou de vanille, d’un bouquet de cuir, de thé et d’épices. Mais saviez-vous qu’un vin contient en réalité pas moins de 1 532 composés olfactifs ? Les...
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